臭豆腐,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。课程内容1:学习臭豆腐半成品购买渠道。2:学习各种酱料的制作方法。3:学习油炸臭豆腐的方法和要领。
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